Rujak Soto Jika diamati
orang Banyuwangi itu sepertinya suka mengkombinasikan dua menu jadi hidangan
yang mantap dan pas. Contohnya adalah rujak soto ini, dua menu yang sebenarnya
berbeda sekali. Yang satu tidak berkuah dan yang lainnya disajikan dengan kuah.
Nah untuk mencobanya, kamu bisa datang ke warung sederhana yang terletak di
pinggir jalan Milik Mbok Mbret. Cara pembuatannya seperti rujak pada umumnya.
Nah setelah bahan tercampur semua dengan bumbu rujak, tinggal disiram dengan
kuah soto yang berisi daging, babat, telur puyuh. Satu porsi rujak Soto
dihargai sekitar Rp20.000.
Lokasi :
Samping bekas bangunan bioskop Sylva di kawasan Benculuk, Cluring, Kabupaten
Banyuwangi.
No comments:
Post a Comment